Carne in gelatina con sedano e noci

secondo estivo insalate

Dosi

x 1 Persone

Tempo di preparazione

20 Minuti

Tempo di raffreddamento

--- Minuti

Calorie

--- Kcal

Ingredienti

  • 200gr. di carne in gelatina
  • 100gr. di cuore di sedano
  • 10gr. di noci sgusciate
  • 50gr. di lattuga
  • olio
  • aceto
  • sale

Procedimento

  1. Lavare e tagliare a rondelle il sedano
  2. Sciacquare la lattuga e disporvi sopra le rondelle di sedano, la carne sminuzzata e le noci
  3. Condire con una vinaigrette di olio, aceto e sale

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